Les aciers

Le monde des aciers est immense. Pour concrétiser un projet, il faut savoir choisir l’essence qui donnera pleinement satisfaction. chaque acier a ses caractéristiques, ses qualités, ses difficultés et son petit caractère qu’il faudra respecter afin de donner vie à ses envies.

L’acier, comme le bois et bien d’autre matériaux exige du respect. Certains sont plutôt dociles et acceptent volontiers de produire un résultat de qualité. D’autres sont plus bougons et n’hésiteront pas a éclater en fragments à la moindre erreur.

Dureté

Je vais parler ici de dureté de l’acier. je vous invite à consulter cette page. tout y est parfaitement expliqué.

C70

L’acier C70 est un excellent acier pour forger des couteaux ou des pièces forgeables. Contenant 0.7% de carbone, il est très apprécié du monde de la coutellerie car il permet d’obtenir de bonne dureté (61HRC), et est facile à travailler. Sa concentration en carbone permet une cristallisation de l’acier en austénite (la cristallisation recherchée) avec un faible risque de cristalliser de la ferrite ou de la cémentite. Très apprécier des forgerons, il se soude correctement à d’autre acier comme le 35NCD16 un compagnon commun des damas.
C’est un acier sans chrome qui noircira avec le temps mais en restant coupant et facile à réaffuter.

Couteau en C70, bois de rose et ébène. Garde en bronze

C130

L’acier C130 est un acier connu de vos boites à outil. En effet, il est couramment utilisé pour façonner des limes à métaux. Contenant 1.3% de carbone, il permet d’obtenir des lames très dures (63HRC). Il a été couramment utilisé pour fabriquer des coupes-choux. Il reste facile à travailler par rapport à du C70 mais nécessite un peu plus de doigté au moment de la trempe.
Comme le C70 C’est un acier sans chrome qui noircira avec le temps mais restera très coupant et facile à réaffuter.

Lame forgée à partir d’une vieille lime. Manche en buis et rivet mosaïque.

100C6

L’acier 100C6 est un autre acier très commun dans notre environnement car il est très souvent employé pour la confection de roulement à bille. Légèrement allié, cet acier est une petite merveille, il permet de grande dureté (62HRC), s’use peu, reste souple tout en restant aisé à forger. C’est un choix que je privilégie pour la fabrication de grande pièce.

Machette forgée en 100C6, manche en olivier et ipé.

X30Cr13

X30Cr13 L’acier X30Cr13 un est acier fortement allié totalement inox et approuvé pour une utilisation alimentaire professionnel (boucherie, restauration. Il permet un équilibre intéressant entre inoxydabilité, dureté, souplesse, longévité… tout en restant forgeable. Vous le connaissez bien, il est régulièrement employé pour fabriquer les disques de freins.

Couteau de chef en X30Cr13, manche en padouk, rivet mosaïque en laiton

Z160CDV12

L’acier Z160CDV12 ou D2 est un acier fortement allié, inox très utilisé dans le monde industriel. Contenant 1.6% de carbone et 12% de chrome il permet de fabriquer des couteaux inoxydables (ou presque) durs (64HRC), coupant, résistant très bien à une utilisation extérieure mais pouvant être difficile à réaffuter. Bien que possédant un taux relativement élevé de chrome cet acier n’est pas considéré comme réellement inox car son taux élevé de carbone permet une relative corrosion. Il permet néanmoins de créer des lames exceptionnelles.

Couteau de table en Z160CDV12, manche en ébène